Записи по тегу "молоко"

| перейти в дневник

А есть ли смысл в белорусской молочке?

[]

Впервые, пожалуй, за долгое время довелось (точнее, пришлось: потому что других магазинов в окрестности не оказалось, кроме как лавки с белорусскими товарами) попробовать белорусскую молочку. Решил этой ряженкой жажду утолить, взял ту, что понажористей (в смысле, с большим содержанием жира). ) Ряженку я вообще давно не пил, но по итогам этой дегустации заключил, что ничем по вкусу от российской она, белорусская, не отличается. А стоит вроде дороже. По качеству ингредиентов, правда, ничего сказать не могу - это дело лабораторий, на вкус не определишь. )

Осторожно подозреваю, что и с остальной молочкой примерно то же самое: если белорусская и отличается чем-то (ну, в лучшую сторону, как предполагаешь), то вряд ли намного. Притом по критерию и "вкус", и "качество". Лично я вообще не парюсь на эту тему и обычно беру молоко какое-нить "Домик в деревне" (под этим брендом гонит продукцию концерн PepsiCo, если кто не знал) или "Простоквашино" (это транснациональная корпорация "Danone"), по утрам в кофе добавлять. Я полагаю, какое-никакое качество эти конторы, работающие по стандартам ISO, всё же блюдут. Ну для "гурманов" у нас есть всякие "Избёнки" да "Вкусвиллы" - это конторы (точнее, бренды) вроде сами по себе пока что, не скуплены транснациональными гигантами.

Короче говоря, сдаётся мне, что это самое "качественные белорусские товары" вполне может оказаться пиаром процентов так на 80%. И действительно, с чего бы относительно бедной стране с, гм-гм, условно рыночной экономикой внезапно производить качественную продукцию массового потребления. Если белорусские предприятия и хвалятся, допустим, что делают по советским ГОСТам, то кто сказал, что эти советские ГОСТы непременно должны гарантировать качественную и вкусную продукцию? При их составлении обязательно руководствовались ещё и экономическими соображениями (читай: планом по выпуску). И кстати, конкретно на этой ряженке нет ГОСТа - есть некое ТИ РБ (видимо, техинструкция Республики Белоруссия). Но вот что я точно знаю - квас белорусский достаточно вкусный. Во всяком случае, после "Лидского" никакой российский (из доступных типа "Очаковского", например) пить совершенно не хочется.

А вы (в смысле, проживающие в РФ) берёте белорусскую молочку? И вообще предпочитаете белорусскую продукцию (ну, ещё и мясо вроде как популярно) отечественной? Довольны вкусом/качеством?