Реклама: лучшее средство от запоров. Мade in Estonia.

Полстакана молока, ¼ стакана пива ч.л. сахара яйцо кусок пшеничного хлеба толщиной 1,5 см

Молоко вскипятить. Яйцо взбить с сахаром, смешать с пивом. Яично-пивную смесь влить в чуть остывшее молоко. Постоянно помешивая, прогреть суп и залить им нарезанный кубиками хлеб.

Пивной суп полагается подавать холодным

[]
Комментарии: 26
BETPOPE3
Запор должно лечить на раз.
Shaman_ol
это какой-то очень странный аналог латвийского хлебного супа? О_о
satani_slav
Эстония и Латвия прожили, точнее просуществовали 700 лет под игом разных захватчиков, поэтому национальная кухня этих стран формировалась в самых нелегких условиях выживания. Блюда эстонцев и латышей поэтому отличаются особенной простотой и неприхотливостью. Что касается супов, то эстонская традиционная кухня с радостью может вам предложить молочные супы с салакой, с килькой, картофелем, хлебный и пивные супы. Если доведется сталкиваться, всем приятного аппетита!)
valium2
Alee у нас вроде бы ничего похожего нет в национальной кухне?
valium2
700 лет под игом разных захватчиков
ну да остальные 300 лет мы и вы все купались в любви и заботе московских правителей с этим не поспоришь))
Shaman_ol
эстонская традиционная кухня с радостью может вам предложить молочные супы с салакой, с килькой, картофелем

старинные латвийские "путры" ещё круче- там обязательными компонентами являются растёртые в пюре каши, рыба и молочные продукты, всё это слегка сбраживается после приготовления)
satani_slav
Vallium2. У нас при Российских царях вся судебная, чиновничья и помещичья власть принадлежала немцам. Петр 1 наделил их этой властью, восстановив в правах немецкое дворянство после ликвидации шведского владычества. ( 1721 год )

Shaman_ol. Посмотрел я ваши путры на картинках. Выглядит не очень аппетитно, мягко выражаясь.)
Alee
А белорусские национальные блюда офигенно вкусные, но очень уж калорийные ((
Только из-за этого не готовлю их каждый день
Драники и колдуны любят на всей планете
satani_slav
Да у нас тоже коренные жители охотнее уплетают украинский борщ, драники и вареники, чем салаку в молоке)))
Alee
Воооот!!! Я сейчас уплетаю за обе щеки запрещенные продукты. Завтра будет салатик из помодоров, творог, кикоман и капуста. А сегодня праздник)) В том числе и живота)))
satani_slav
Запрещенные это какие?
Alee
Картофель))
Alee
Но сейчас это не важно - танцуем))) Я тебе музыку скинула))
alfadog
Нет ничего лучше Ирландского Коддла! Особенно под Илитный Ирландский Эль!
satani_slav
Давай бартер: я вкушаю этот... коддл с ирландским илитным элем, затем информирую тебя о своих впечатлениях. Ты ешь эстонский пивной супчик ( рецепт запиши ), и также информируешь меня о... последствиях.)
Soror_A
меня от одного только рецепта чуть не вырвало
valium2
меня от одного только рецепта чуть не вырвало
кстати и фины все их супы молоко добавляют или сливки..зачем хз
satani_slav
У них организм так устроен. Они даже едят грибы-свинухи, которые официально считаются ядовитыми.
Alee
Есть литовский картофельный суп с вемишелью и молоком. Пробовала, мне показалось вкусно. И без последствий)
satani_slav
Картошка в молоке - это еще здоровое сочетание. Но я есть бы не стал. Но салака, свинина или пиво в молоке - это выдержит только коренной чухобалт.
Shaman_ol
у меня дядька, литовец- он всегда когда селёдку ест, молоком её запивает и утверждает что очень вкусно! О_о и без последствий, к слову.
satani_slav
Прикольно. А мне вот даже мясо нельзя запивать молоком.
Shaman_ol
не, после мяса мне молоко нормально вполне. селёдку с молоком не решаюсь попробовать)) кстати, а ведь в России тоже молочный суп с макаронами варят, в Смоленске как минимум. а в Псковской области "затирку" делают- это типо молочный суп с клёцками.
satani_slav
Да проблема, собсно, не в молочных супах как таковых. А в том, с чем его варят. Мучные продукты и картофель, с точки зрения общественного резонанса, вполне приемлемы. Но яично-пивная смесь в молоке - это пища людей с эксклюзивным ( я не хочу никого обидеть), поросячьим вкусом и той иммунной защитой, которая не поддается научному исследованию.
TOPKAET
Надо попробовать...
Вообще с голодухи и не такое сожрёшь-же.

У меня дальние родственники например арбуз с хлебом едят. И только с ним. Типа арбуз без хлеба деньги на ветер. Я с них фигею.
А селёдку с молоком, или солёные агурцы с молоком в принципе можно схавать, но это требует подготовки и тренировки.

Рецептик запомнил, обязательно попробую...
satani_slav
ТОРКАЕТ. - А селедку с молоком или соленые огурцы с молоком в принципе можно схавать, но это требует подготовки и тренировки -

Ничего не требует. Просто используй продукты по назначению)

- Рецептик запомнил, обязательно попробую -

Рецепт не совсем правильный, что сразу бросается в глаза. Ну что это за пивной суп с 1,4 стаканом пива??? Такой суп даже котейку не торкнет, разве что мышь-полевку.)))

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:
Текст
Вставка
Шрифт
размер
Введите пожалуйста число с картинки:
Незарегистрированные пользователи не могут видеть свои приватные комментарии.